La città di Parenzo porta con diritto il titolo di località turistica più visitata in Istria e Croazia. Premiata innumerevoli volte per la sua qualità e il numero di visite, la città di Parenzo e i suoi abitanti preferiscono sicuramente di più il fiume di persone che ogni anno soddisfatto fluisce attraverso la città. Nel periodo estivo quasi ogni sua strada è piena di vita. Una volta Colonia Iulia Parentium con i suoi vivaci 2000 anni di età oggi è una delle mete preferite visitate inevitabilmente da coloro che hanno voglia d’intrattenimento e di una vasta offerta.

La Parenzo odierna è ricca di colori, suoni e odori i quali li condivide disinteressatamente con ogni visitatore. Sulla lunghezza di quasi 37 chilometri di riviera parentina quasi ogni desiderio potrà essere esaudito: la splendida costa bagnata dal mare caldo nasconde spiagge appartate per chi vuole vivere la pace del Mediterraneo, la ricca offerta d’impianti sportivi sodisferà quelli desiderosi di vacanze attive, un quasi incalcolabile numero di ristoranti e taverne delizieranno il palato di tutti, i ricchi vigneti sono ampiamente conosciuti per i loro vini eccellenti, numerosi locali notturni, bar e concerti all'aperto offrono tanto divertimento fino a notte fonda, i vecchi monumenti storici ben conservati donano la loro saggezza, intere serie di gallerie sono orgogliose della loro ricca collezione di opere d’arte, gli alloggi di qualità nei alberghi, campeggi, appartamenti e ville in pietra parentini soddisferanno ogni desiderio anche dei visitatori più esigenti.

Il numero di persone che visitano e soggiornano a Parenzo è sempre più alto confermando il suo più che meritato titolo di una tra le 

Basilica Eufrasiana - la Basilica Eufraziana è il piu prezioso monumento dell'arte di Parenzo. Fu costruita sulle fondamenta di una precedente basilica a tre navate attorno alla metà del VI secolo nel periodo del vescovo Eufrasio del quale porta il nome.
La basilica si può visitare tutti i gioni salvo durante le funzioni religiose. E' possibile salire sul campanile dal quale si può ammirare il panorama di Parenzo e dei dintorni.
Il complesso della Basilica Eufrasiana è un monumento storico di importanza mondiale, fatto confermato nel 1997 anche dalla UNESCO che lo ha riconosciuto come patrimonio mondiale.

La casa dei Due Santi – Piccolo edificio ad un piano in via S.Mauro, costruito nek XIV e XV seolo in stile romanico, cosi denominato perché abbelito da due figure di santi in rilievo, di pietra, poste accanto alle finestre al piano. Al pianterreno c`è un grande arco in pietra. 

Torre Pentagonale – si trova all'inizio della via centrale, la via Decumanus, all'entrata nella cittadella. E' stata costruita attorno alla metà del XV secolo in stile gotico. Porta un leone veneziano in rilievo. Fino ai tempi dell'occupazione francese si erano conservate anche alcune parti delle porte della città.

Casa Romanica - Edificio del XIII secolo sito nel punto d'incontro della via Decumanus e di piazza Marafor. Sono interessanti il balcone ligneo, la bifora romanica e l'archivolto monolitico.

Tempio Grande e di Nettuno – il Grande Tempio si trova adiacente a Piazza Marafor, a nord-ovest. Pochi resti (una parte delle mura e delle fondamenta) di un antico tempio dell'inizio del secolo considerato uno dei maggiori in Istria. Il Tempio di Nettuno è situato ad ovest di Piazza Marafor. Si sono conservati solamente dei frammenti dell'antico tempio consacrato al Dio del Mare.

Casa Gotica – al civico numero 5 (nella via Decumanus) è d'obbligo alzare lo sguardo verso le magnifiche doppie trifore del palazzo gotico eretto nel 1473 in stile gotico fiorito. In quel periodo della sua storia, Parenzo era sicuramente abitata da famiglie ricche alle quali non dispiaceva spendere i propri denari per la costruzione di palazzi in stile alla moda, perciò oggi in città se ne possono ammirare alcuni di molto belli.

La sala del Consiglio Istriano - Originariamente chiesa francescana gotica del XIII secolo. E' situata tra il parco Juraj Dobrila e la riva Matko Laginja. L'interno è stato ristrutturato in stile barocco nel XVIII secolo. Sul soffitto c'è la stuccatura in stile barocco con affreschi illusionistici all'interno di medaglioni. Nel secolo scorso in questo edificio avevano luogo le sedute del Consiglio Istriano ed anche oggi in esso si svolgono le sedute solenni dell'Assemblea della Regione, come pure la manifestazione corale «Il nostro canto è bello» e la mostra pittorica «Annale». Nella primavera del 1992 nel cortile sul retro dell'edificio sono stati ritrovati dei mosaici pavimentali degli inizi del cristianesimo, probabilmente della chiesa di S. Tommaso apostolo. 

Marafor, Foro Romano - A suo tempo il Foro Romano si trovava al termine del Decumano principale (oggi via Decumanus), centro della vita pubblica della Parenzo antica. In alcuni punti si può distinguere l'originaria pavimentazione antica della piazza, conservata in parte sotto il lastricato attuale. 

Torre rotonda – si trova a lato di Piazza del popolo, costruita nella seconda metà del XV secolo, ben conservata. E' possibile salire sulla terrazza che si trova sulla cima della stessa. 

Il palazzo Zucchato - Nella Piazza Matija Gubec, una volta Piazza dei Signori, si sono conservati i palazzi di un tempo solamente su un lato, tra cui uno gotico ed uno barocco.